Castraveti murati reteta pentru iarna Se pun pe foc apa cu sarea, 1 lingura de sare la 1 l de apa. O sa va ramana saramura, dar o pastrati. In mod normal, aveti nevoie cam de jumate din capacitatea borcanului. Deci, daca folositi un borcan de 3 l, va trebuiesc 1,5 l de saramura, aproximativ. Nu aveţi nevoie de sterilizare a borcanelor sau de alte pregătiri speciale. Castraveţii muraţi vor fi gata pentru consum în doar 24 de ore şi vor fi foarte crocanţi. INGREDIENTE: 1 kilogramn de castraveţi 1 litru de apă minerală carbogazoasă 1 buchet de mărar 1 căţel de usturoi 2-3 linguri de sare MOD DE PREPARARE: Publicitate Ingrediente: 1 l apă minerală 1 kg castraveți 3 linguri sare mărar usturoi Mod de preparare: Pentru început, spălăm și curățăm castraveții. Spălăm legătură de mărar iar usturoiul îl tăiem bucățele. Pe fundul unui vas, așezăm mărarul. Pe deasupra, repartizăm o parte din castraveți. Adăugăm usturoiul pregătit anterior și acoperim cu castraveții rămași.4. La final Cum se fac castraveți murați Separat într-o oală mare de 7-8 l se pregăteşte saramura. Se pun mai întâi 6 l de apă, apoi 7 linguri de sare grunjoasă, o lingură de boabe de piper, mărar uscat şi frunze de Se pune pe foc şi se fierbe 3-4 minute, apoi se stinge focul şi se lasă să se răcească 5 Spala castravetii, aseaza-i in borcane de 800 g, cu ceapa taiata solzisori, morcovi taiati rondele si catei de usturoi. 2. In fiecare borcan adauga 1 lingurita sare de muraturi, 1 lingurita zahar, boabe de piper, boabe de mustar si seminte de marar. 3. Peste ingredientele din borcan toarna 100 ml otet si apa, insa nu cat sa umple complet borcanul. Castraveți murați crocanți - Așa se murează castraveții în apă minerală Ingrediente: 1 kg castraveți 1 l apă carbogazoasă 2 linguri sare 3 căței de usturoi mărar Mod de preparare: 1. Pe fundul unui vas, așezăm jumătate din cantitatea de mărar. 2. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm castraveții, pe urmă îi așezăm într-un vas. 3. 7nAr.

castraveti murati in apa minerala