1. Ficat de pasare cu varza dulce 2. Ficat de pui in stil libanez cu crostini 3. Pate de casa, din ficat de pui 4. Supa crema de ficat de pui 5. Ficat de rata in crusta crocanta 6. Ficat de pasare cu sos de unt si bulion 7. Frigarui din ficat de pasare 8. Tocanita de ficat de vita 9. Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi 10. Retete cu carne de gasca. iunie 26, 2020 aprilie 10, 2018. FICAT DE GÂSCĂ NATUR. 300 g ficat, 3 linguri untură de gâscă. Se alege un ficat frumos, proaspăt şi alb, se îndepărtează vâna de sânge şi locul unde a fost fierea şi se ţine două ore în apă puţin sărată. Se şterge uşor cu o cârpă şi se aşază într-o Reteta de gat de gasca umplut cu amestec din ceapa calita, carne de porc tocata si oua Snitel din piept de gasca Reteta de snitel din piept de gasca prajit in ulei dupa ce a fost trecut prin faina, oua batute si pesmet Gasca la cuptor cu fasole alba Reteta de gasca la cuptor cu fasole alba si smantana, preparata cu ceapa, morcovi si telina 150 g ficat de gâscă - ficat normal, nu foie gras! 50 g bacon cubulețe (kaiser, costiță afumată) 1 ou crud 2 felii de pâine înmuiate și stoarse o mână de frunze de pătrunjel tocate 40 g unt 2 cepe vechi sau 4-5 cepe verzi sare, piper negru proaspăt măcinat În plus: sare, piper, noia dulce, chimen Ingrediente: 1 gasca de 3, 5 kg 1 felie franzela 3 oua 6 catei usturoi 1 morcov 1 fir de praz 2 mere sare boia 500 g orez 100 g unt 150 g stafide 1 pahar vin alb 1 Creveti cu ficat de gasca Ingrediente: 1 ficat de gâscă fasole puţină zeamă de peşte ulei de măsline usturoi dovlecel creveţi unt 1roşie Mod de preparare: Punem ulei de măsline în tigaie, apoi adăugăm ficatul la prăjit. Punem creveţi şi un fir de rozmarin, sare şi piper ficatul se rumeneşte, iar creveţii se înroşesc. […] pY1C.

ficat de gasca retete