Aripioare de pui la ceaun RON 39 Cu cartofi chips si sos aioli 250/150/50gr Recomandat Gujoane de pui RON 42 Cu cartofi chips, sos calipso și sweet chilli 200 /150/100 gr La Foc Domol Bulz La Cuptor Cu Smantana RON 34 450 gr Bulz Ardelenesc Cu Afumatura RON 39 450 gr Tochitura De Porc RON 48 Tochitura este facuta in Bucovina cu mult drag, din afumaturi de casa si lactate proaspete. Pentru 8 sau 10 portii se foloseste 1 kg carne de porc (crescut in gospodarie, de preferinta, ca-i mai gustos), care se taie cuburi potrivite, prajite apoi intr-un ceaun, cu putina untura. MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura moldoveneasca la ceaun: Intr-un ceaun de tuci se pune putin ulei. carnea se spala si sa taie bucatele. acesta se adauga peste uleiul incins si se rumeneste putin pe o parte si alta. apoi se pune sare si piper dupa gust si se stropeste cu apa,putin cate putin. Tochitura dobrogeana, bucovineana sau tochitura de porc cu ceapa si bulion este o friptura cu sos, facuta la ceaun. Reteta traditionala, veche, de tochitura de porc cu mamaliguta. Reteta scrisa si video pas cu pas. Ingrediente 2,2 kg de pulpa de porc 300 g de bulion de rosii sare piper boia de ardei dulce cimbru 1 ceapa taiat cubulete Intr-un ceaun de tuci se pune putin ulei. carnea se spala si sa taie bucatele. acesta se adauga peste uleiul incins si se rumeneste putin pe o parte si alta. apoi se pune sare si piper dupa gust si se stropeste cu apa,putin cate putin. rosia se decojeste,se toaca marunt si se pune peste carne. cand e aproape gata carnea, se pune vinul si 5-6 catei de usturoi tocati marunt. iar la urma se pun 7HHDGg.

tochitura ardeleneasca la ceaun