Ce gatesti cu oala sub presiune. Oala de gatit sub presiune este recomandata pentru retetele cu un timp lung de preparare. Astfel, cu oala sub presiune se pot face tocanite, supe, ciorbe, stufat etc. De obicei, oala sub presiune este folosita pentru a fierbe foarte bine carnea de vita, porc, oaie, dar si carnea de pasare, musaca, friptura, fasole cu afumatura.
In oala sub presiune descoperita incingi un pic de ulei in care prajesti ceapa si usturoiul, pana cand incep sa isi schimbe culoarea. Apoi, se pun felile de carne, care se rumenesc repede la foc mare, pentru a pastra inauntru cat mai mult din sucurile proprii.
IMPORTANT - oala sub presiune nu reprezintă un pericol dacă este manevrată corect! Știm că există mitul că oala sub presiune poate exploda, că este un risc să o folosești. Această oală vine cu instrucțiuni clare de folosire și e bine să le citim. Aceste modele noi sunt prevăzute cu două supape de evacuare a presiunii excesive.
O reteta delicioasa si usor de pregatit. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Oala sub presiune, aluminiu, 22cm/2,5L, inductie - AMT Gastroguss 735 lei În stoc . 735 lei În stoc. Oala sub presiune, inox, 22cm/7L, "Quick" - Monix
5 minute sub presiune, 10 minute fara sa las presiunea afara, apoi gata. Cartofii au stat pe gratarelul care vine cu oala si am mai adaugat o cana de apa. Cartofii erau perfect fierti si cu un gust tare bun. Am sa le pun si sare si eventual putina boia data viitoare, sa fie gata de servit.
MKxiE.
retete oala sub presiune